Chris Cviljak

Chris Cviljak

Lawyer, Barista, Father

SCAE – članstvo

SCAE – Specialty Coffee Association of Europe

SCAE je krovna organizacija za specialty kavu koja predstavlja edukaciju, stručno znanje, komunikaciju, inovaciju, istraživanje i strast u svijetu kave. Radi se o međunarodnom savezu zajedničkih interesa i društvenoj mreži njihovih članova posvećenoj kavi. Kao član profitirate od raznih seminara i razmjene informacija s raznim stručnjacima za kavu. Na kraju, zašto ne biste i sami postali ambasador za užitak i kvalitetu.

Upravo je to je cilj ove organizacije; od uzgoja do gotovog proizvoda u šalici, svi su koraci praćeni kvalitetom i poštovanjem. Vizija je stvoriti bolji svijet kave, od uzgajivača do potrošača.

Hrvatski baristi trenutno praktički ne znaju za ovu organizaciju ili njezine mogućnosti. To se može zaključiti prema situaciji u kojoj u cijeloj Hrvatskoj trenutno samo 5 članova u SCAE, a time je Hrvatska vjerojatno jedina država u Europi koja nema svoj odjel SCAE. To nam dovoljno govori o trenutnom stanju i profesionalnosti u našoj zemlji.

Zbog toga je posebno vrijedna ponuda koja je stigla iz uprave članstva iz Londona. Radi se o popustu od 50% na redovnu članarinu koja iznosi 75 eura (dakle, s popustom je 37,5 eura) u prvoj godini za bariste ili za tvrtke (malo skuplja tarifa) u Hrvatskoj.

Članstvo nam daje veći pristup svjetskom društvu specialty kave putem edukativnih programa, evenata i natjecanja.

Uz članstvo još dobivate:
– personaliziranu oznaku i naljepnicu.
– kvartalni časopis “Cafe Europa”
– mjesečni newsletter pun informacija
– informacije i pozivnice za coffee field putovanja (naravno, ona se plaćaju dodatno)
– pozivnice za evente, popuste na edukacije i proizvode
– mogućnost sudjelovanja na natjecanjima ili postajanja sucem
– pristup svim informacijama portala scae.com.
– slobodan upad na “World of Coffee” evente
– mogućnost tajnog biranja svog lokalnog koordinatora.
– 6 mjeseci pristupa “Tea and Coffee”, “Fresh Cup” i “Global Coffee” časopisima

Svi koje zanima učlanjenje neka se jave na mail pravakava@pravakava.com

Comments

comments

Ako misliš da je ovaj post bio zanimljiv, slobodno ga podjeli

Share on facebook
Share on Facebook
Share on twitter
Share on Twitter
Share on linkedin
Share on Linkdin
Share on pinterest
Share on Pinterest

Leave a comment