TENEO COFFEE SHOPSve za vašu kavu

  • rss
  • favorit
  • kontakt

Postanite home barista 08.05.2010

23/10 u Škola za Bariste označeno s , autor

Sljedeći Home Barista tečaj održat će se 08.05.2010 u Teneo Coffee Shopu i trajat će 3 do 4 sata:

Veliki ste ljubitelji kave, i htjeli bi malo više doznati o toj sirovini, njezinoj priči i povjest te pripremi i degustaciji.

Putovati ćemo uz povijesti biljke kave jednom oko svijeta.  Saznat će te nešto o  zemljama i uvjetima uzgoja i što to znači za kvalitetu kave. Proći ćemo metode berbe i obrade.
Naučiti ćemo kako krenuti na put prema perfektnom espressu.

Uz teoriju ćemo i degustirati tri različite vrste kave, s time da ćemo svaku pripremiti na drugi način (espresso, Melitta ručni filter, French Press, Moka).

Svaki polaznik  imati će mogučnost i sam pripremiti espresso i cappuccino.
Na kraju ćemo još malo o opremi koja vam je kao home baristi potrebna.

Svaki polaznik dobiva skripte koje može zadržati.

Prijavite se do 07.05.

Share

Još nema komentara, vi ga možete prvi dodati.


Ostavite Komentar