TENEO COFFEE SHOPSve za vašu kavu

  • rss
  • favorit
  • kontakt

kava i zdravlje?

20/09 u Škola za Bariste označeno s , , , autor

Francuski pisac i filozof Voltaire je navodno pio do 50 šalica kave dnevno. Kad mu je zabrinuti prijatelj rekao da će se polako ali sigurno otrovati, on mu je odgovorio: “Ma imaš ti pravo. Ali ja ti kavu  pijem tek 65 godina.”

O kavi i zdravlju se knjige pišu, a znanstvenike i dan danas muči pitanje dali previše kave škodi ili ne. Dok jedni brane dobre karakteristike svojeg najdražeg napitka, drugi ga  povezuju s različitim bolestima. Najpopularniji i najpoznatiji sastavni dio kave je kofein. Jedno zrno kave sadrži između 0,8% i 2,5% kofeina. Jedna šalica kave sadrži 50 do 150 mg kofeina.

Sigurno je da kofein potiče  cirkulaciju. Krvne žile se povečaju, otkucaji srca rastu i prokrvljenost svih organa se poboljšava. Kofein isto tako ubrzava disanje, širi bronhije i tjera na mokranje. Općenito se može reči da kava stimulira cijeli metabolizam te povečava potrošnju kalorija.

Ali vi ipak pitajte svoga doktora za savjet prije konzumiranja kave!

Share

Još nema komentara, vi ga možete prvi dodati.


Ostavite Komentar