TENEO COFFEE SHOPSve za vašu kavu

  • rss
  • favorit
  • kontakt

Bolivias fruit!

22/10 u Škola za Bariste označeno s , autor

Bili su mi kumovi u Boliviji a mi sada  kod njih na večeri i razgledavanju slika.
Zanimljiva je to zemlja i nešto potpuno drugačije od naše.  Ako Hrvati misle da im je loše i da su slabo plaćeni, neka bace oko na druge kontinente.  Mene je naravno zanimala kava is Bolivije i kako imam najbolje kumove dobio sam uz bolivijansku  majcu i 1 kg kave u zrnu i posebno kavu umotanu u čokoladi.

Tako sam za vikend okupio svoje ljubitelje kave i pripremio im s ručnim Melitta filterom „bolivijsko voće“.

Na vrećici piše sljedeće:

Bolivias fruit is a small family owned company. We represent select grower Co-ops in marketing and processing of their fruits. This award winning coffee (Arabica Criolla) is grown in the Caranavi Rain Forrest of Bolivia, shade grown at 1600 to 1900 meters. In a natural habitat for migratory birds  and other endangered species. Sun dried and hand sorted for quality.

Inače ova plantaža proizvodi i prodaje svoju kavu jednoj maloj pržionici u Californiji a jedna je kila eto uspijela doći i u  Hrvatsku.

Kava je bila vrhunska. Sviježa, lagana a okus je podsjetio na čokoladu dok pred kraj otkriva i laganu voćnu notu. Sada mi je žao što smo tu kilu kave već skoro potrošili a želim si da me se svi oni sjete koji putu kroz svijet kave i  donesu mi jedno malo pakiranje pa da zajedno onda u tome uživamo.

Vidimo se na kavi.

Share

Još nema komentara, vi ga možete prvi dodati.


Ostavite Komentar