Cappuccino čokolada ili vanilija! Bio sam u čudu kada je mlada gošća naručila cappuccino nadajući se gore navedenim instantnim napitcima. Kako mi je naruđba bila sumnjiva, pitao sam misli li na instant napitak, na što mi odgovorila: “Pa na što drugo?” Općenito, još me uvijek čudi i pitam se kako su napitci poput instant cappuccina [...]
Pametni telefoni su sve popularnije i broj aplikacija raste i raste. Na početku natrpamo svoj novi telefon sa svakakvim aplikacijama i tek kasnije skužimo da je 90 % svega toga bez veze. No po meni je jedna aplikacija vrijedna instalacije i korištenja. “Foursquare” je s jedne strane moćan alat reklamiranje svojih ponuda i akcija. S druge strane lako je potrošcima pronaći zanimljive ponude u blizini ali i [...]
Jedno da – drugo ne! Pišem danas o dva događaja s espresso naruđbama u mom Coffee Shopu. Kako imamo sve više i više američkih i kanadskih mušterija dogodilo nam se već nekoliko puta da mušterije naruče jedan “Amerikano”. Naravno, čitao sam ja već o Amerikancima i njihovim navikama ispijanja espressa s puno vode. Sjećam se [...]
Čarobni Latte Macchiato Latte Macchiato znači u slobodnom prijevodu s talijanskog „ poflekano mlijeko „. Latte Macchiato nije ništa drugo nego zapjenjeno mlijeko s espressom. No kako to obično biva njegova posebnost leži u detaljima: dobro pripremljen Latte Macchiato sastoji se od više slojeva koji se drže odvojeni jedan od drugoga. Kulturna uloga Latte Macchiato [...]
Caffeine & Niccotine Shopping i kava! Vođeni tom idejom isprobajte lokal na dva kata u Garden Mall-u. Ovaj kafić nudi sve za pauzu od velikog shoppinga. Ljubazno osoblje po novom vam nudi i Smoothies za tople dane i Tiger Rio Chai za hladne. Kako već i ime da naslutiti negdje treba biti i nikotina. Nemojte [...]
Zato jer tako volite Tiger Rio Chai imamo od danas za vas novi David Rio Chai u ponudi: Elephant Vanilla. Zašto tvrtka David Rio zove svoje Chai-eve po životima? Na slici vidite Tigra Thor-a, koji sa svojom sestrom Xenom i bratom Atlasom živi u zoološkom vrtu Cat Tales u Washington-u. Thor ima 11 godina i [...]
Ljudi često uspoređuju kavu s nekim brandom. Uz dužno poštovanje, ali očito je da ljudi ne znaju baš puno o kavi.. Brand ili zapravo pržionica koja stoji iza tog branda je zadnji korak, zadnja stepenica velikog, dugog puta jedne sirovine. Tako da je naravno, vrlo važno što se u toj finalnoj fazi događa. Vratit ćemo [...]
Za mnoge je čaša vode uz kavu obavezna.. Istina, uz vodu se bolje osjeti aroma kave. Voda senzibilizira osjetilo okusa, tako da bolje možemo razlikovati fine arome jedne arabice ili robuste. Tako ovako: gutljaj kave, gutljaj vode i opet gutljaj kave. A osim toga brže uklanja osjećaj nadražavajućih sastojaka iz želuca.. Dakle jedan gutljaj vode, [...]
Ako želite svojim gostima ponuditi “pravi” Smoothie onda imate samo jednu mogućnost: Uzmite svježe voće i kockice leda i miksajte ih tako dugo dok dobitie gusti napitak, bez šećera, mlijeka i dodatnih aroma. Kako je to jako skupo i zadaje puno posla, možete se poslužiti i Cape DoratoSmoothie koncentratom. U jednoj boci nalazi se najbolje [...]
U blender ulijte 200 g jogurta i dodajte šećer. Izmiješajte, te ulijte jedan espresso i još jednom kratko izmiješajte.
Napitkom napunite čašu i po površini naribajte svježi cimet.
-200 g jogurta
-1 espresso
-1 žlica šećera
-1 štapić cimeta
